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sexta-feira, 10 de junho de 2011

Adoro fotos...

Fiz uma grande aquisição ano passado com a FUJIFILM S1500.

Sempre gostei de fotos e sempre atualizei as minhas máquinas fotográficas, e no final do ano passado tive a oportunidade de adquirir essa máquina.

Todas as festas e comemorações da família lá estou eu com minha máquina registrando as "gafes", as brincadeiras, os momentos de alegria da família, nem sempre apareço, na maioria das vezes nem tenho foto minha nos eventos, mas me divirto com isso.

Sempre que lembro e posso estou com ela registrando alguma situação ou objeto. É uma paixão que a cada dia desabrocha mais!

Seguem algumas pra ter idéia:



Essa é do quintal da minha vó.


Essa é do quintal da sogra.


Da mesa da sala da vovó.


Presente de aniversário do meu amigo.


Presente que ganhei de aniversário do meu amigo.


Do quintal da igreja da minha sogra.


Do quintal da minha sogra.


Do quintal da minha sogra.


E essa também é do quintal da minha sogra.

Ela ficou tão bonita que fiz questão de colocá-la na tábua de café que ganhei de "herança" da minha avó.


Aí está ela, depois de ajeitada (pois é da época que minha avó entrou na igreja de véu e grinalda),  limpa, foi polida com cera de abelha e imprimi numa gráfica a minha foto. 


Tá aí, linda demais e reformada!

Para ser lembrada por toda vida e utilizada com a família e amigos!

Obrigada vovó e maninha (patrocínio)...rsrs

Voltando com tudo! E com uma receita de MOLHO BARBECUE



Sabe aquela costela de porco do Outback? Ribs on The Barbie

Isso mesmo, venho algum tempo fazendo costelas de porco assadas no forno em casa, mas nos últimos finais de semana minha tia de Volta Redonda fez uma seguindo a receita de outra tia de Angra dos Reis.

E não é que o negócio deu certo e ficou bom?! Então vai a receita queridos!

Pra ficar CHIQUE! Não diga costela de porco e sim, Ribs on The Barbie, kkkk!

Ingredientes

1 dente de alho picado
1/2 cebola picadinha
1 colher (sopa) de gengibre ralado
2 colheres (sopa) de óleo
sal e pimenta-do-reino moída a gosto
2 kg de costelinha de porco (peça inteira)
1 xícara (chá) de goiabada
1 xícara (chá) água
1/2 xícara (chá) de vinagre branco
6 colheres (sopa) de molho inglês
2 colheres (chá) de molho de pimenta vermelha
pimenta caiena e sal a gosto
suco de 1 limão


Modo de preparo

Numa tigela misture alho picado, cebola picadinha, gengibre ralado, óleo, sal e pimenta-do-reino moída a gosto.

Passe esta mistura nas costelinhas de porco (peça inteira) e reserve na geladeira por no mínimo 4 horas.

Disponha a peça de costelinha temperada numa assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 250ºC por 1 hora ou até que a costelinha fique macia.

Numa panela em fogo médio coloque goiabada, água, vinagre branco, molho inglês, molho de pimenta vermelha, pimenta caiena e sal a gosto. Cozinhe mexendo sempre por +/- 10 minutos. Neste momento acrescente suco de limão. Desligue o fogo.

Retire o papel alumínio das costelinhas e pincele-as com molho de goiabada.

Leve para assar por mais 15 minutos, vire-as e pincele novamente. Deixe dourar.

Sirva com batatas fritas.

Putz, depois é só saborear!! Não esqueçam, são créditos da minha tia de AngraSS!! rsrs

A bola da vez...

Gente, quanto tempo hein?!

É muitas coisas aconteceram, muita bola rolou e como diz a minha vovó, muita água passou e ainda vai passar por baixo da ponte. É isso, continuo cursando minha querida faculdade de química, meu registro no CRQ agora é permanente, saí da empresa de tecnologia e agora estou DISPONÍVEL PARA O MERCADO!

É isso mesmo, depois de tanto tempo estudando e só trabalhando com tecnologia, agora estou voltada para minha área. Participando de muitos processos seletivos, mais ainda não tive resposta da maioria.

A BOLA DA VEZ É...FAZER O QUE GOSTA, O QUE AMA, O QUE DESEJA! É por isso que agora só quero QUÍMICA!

Estou disponível para ESTÁGIOS, TRABALHOS VOLUNTÁRIOS, EMPREGOS E TUDO MAIS QUE VIER!