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sexta-feira, 26 de fevereiro de 2010

O destino é a felicidade...

As pessoas que entram em nossa vida sempre entram por alguma razão, algum propósito. Elas nos encontram, ou nós as encontramos, meio que sem querer. Não há programação da hora em que encontraremos estas pessoas.

Assim, tudo o que podemos pensar é que existe um destino, em que cada um encontra aquilo que é importante para si mesmo.

Ainda que a pessoa que entrou em nossa vida, aparentemente, não nos ofereça nada, ela não entrou por acaso. Não está passando por nós apenas por passar. O universo inteiro conspira para que as pessoas se encontrem e resgatem algo com as outras.

Discutir o que cada um nos trará não nos mostrará nada e ainda nos fará perder tempo demais, desperdiçando a oportunidade de conhecer a alma dessas pessoas. Conhecer a alma significa conhecer o que as pessoas sentem o que elas realmente desejam de nós, ou o que elas buscam no mundo, pois só assim é que poderemos tê-las por inteiro em nossa vida.

As pessoas entram na nossa vida às vezes de maneira tão estranha, que nos intrigam até. Mas cada uma delas é especial. Mesmo que o momento seja breve, com certeza elas deixarão alguma coisa para nós.

Aproveite para conquistar uma pessoa a cada dia, dar a elas a sua maior atenção, e fazer com que você também seja algo muito importante na vida destas pessoas.

Quando sentir que alguém não lhe agrada, dê uma segunda chance de conhecê-lo melhor. Você poderá ter muitas surpresas cedendo mais uma oportunidade.

Quando sentir que alguém é especial para você, diga a ele o que sente, e terá feito um momento de felicidade na vida de alguém.

Não deixe para fazer as coisas amanhã. Poderá ser tarde demais. Faça hoje tudo o que tiver vontade. Abrace seu amigo, seus irmãos, seus filhos. Dê um sorriso para todos, até para seu inimigo.

Se estiver amando, ame pra valer, viva cada minuto deste amor, sem medir esforços.

Preste bastante atenção em todas as pessoas, pois elas poderão trazer a sua tão esperada felicidade.

Bjus e ótimo final de semana!! ;)

Comercial Sensacional

Gente,

olha que espetáculo. Recebi este vídeo de um amigo, olha como é interessante:





Dica de almoço no Centro RJ

Para quem trabalha no Centro do Rio de Janeiro conhecer o Esquimó, um dos pontos mais célebres do prato feito na Travessa do Ouvidor, 36.

Por atualmente R$ 12,00  , você escolhe um prato com uma carne, um acompanhamento e uma salada; além disso, também estão incluídos no preço um refresco e uma sobremesa. As combinações são variadas e a comida é farta.

Qualquer coisa é só falar com o garçon que sem problema algum ele enche seu prato.

Tudo pronto rapidinho, quentinho, fresco e saboroso...

No final, pela agilidade, gentileza, bom humor e simpatia dos garçons deixamos um trocado e ficam felizes!

Local agradável, bom de comer e bem recomendado pelos blogueiros.

Segue a dica!!

segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010

Ajudar tá no sangue...

Gente, eu faço minha parte, e vocês?

O sangue é um composto de células que cumprem funções como levar oxigênio a cada parte do nosso corpo, defender nosso organismo contra infecções e participar na coagulação. Não existe nada que substitua o sangue. Assim, ele é vital e quando uma pessoa precisa de uma transfusão de sangue, ela precisa de você! A quantidade de sangue retirada não afeta a sua saúde porque a recuperação é imediatamente após a doação.

Um simples gesto pode salvar a vida de muita gente:

Tem sempre alguém esperando sua doação. Não cruze os braços para esse problema. Doar sangue não dói, é fácil, rápido, não afeta a sua saúde e você salva muitas vidas. O sangue é um composto de células que cumprem funções como levar oxigênio a cada parte do nosso corpo, defender nosso organismo contra infecções e participar na coagulação. Não existe nada que substitua o sangue. Assim, ele é vital e quando uma pessoa precisa de uma transfusão de sangue, ela precisa de você! A quantidade de sangue retirada não afeta a sua saúde porque a recuperação é imediatamente após a doação. Em uma pessoa adulta tem em média cinco litros de sangue e em uma doação são coletados no máximo 450ml de sangue. É pouco para você e muito para quem precisa! Você passará por uma entrevista que tem o objetivo de dar maior segurança para você e aos pacientes que receberão o seu sangue. Seja sincero ao responder as perguntas! Neste momento você também receberá informações e poderá tirar todas as suas dúvidas.


Condições básicas para doar sangue:

Sentir-se bem, com saúde;
Apresentar documento com foto, válido em todo território nacional;
Ter entre 18 e 65 anos de idade;
Ter peso acima de 50Kg.


Recomendações para o dia da doação:


Nunca vá doar sangue em jejum;
Faça um repouso mínimo de 6 horas na noite anterior a doação;
Não ingerir bebidas alcoólicas nas 12 horas anteriores;
Evitar fumar por pelo menos 2 horas antes da doação;
Evitar alimentos gordurosos nas 3 horas antecedentes a doação;
Interromper as atividades por 12 horas as pessoas que exercem profissões como: pilotar avião ou helicóptero, conduzir ônibus ou caminhões de grande porte, subir em andaimes e praticar pára-quedismo ou mergulho.

Quem não pode doar?


Quem teve diagnóstico de hepatite após os 10 anos de idade;
Mulheres grávidas ou amamentando;
Pessoas que estão expostas a doenças transmissíveis pelo sangue como AIDS, hepatite, sífilis e doença de chagas;
Usuários de drogas;
Aqueles que tiveram relacionamento sexual com parceiro desconhecido ou eventual, sem uso de preservativos.


O que acontece depois da doação?


O doador recebe um lanche, instruções referentes ao seu bem estar e poderá posteriormente conhecer os resultados dos exames que serão feitos em seu sangue. Estes testes detectarão doenças como AIDS, Sífilis, Doença de Chagas, HTLV I/II, Hepatites B e C, além de outro exame para saber o tipo sanguíneo. Se for necessário confirmar algum destes testes, o doador será convocado para coletar uma nova amostra e se necessário, encaminhado a um serviço de saúde.


O que acontece com o sangue doado?

Todo sangue doado é separado em diferentes componentes (como hemácias, plaquetas e plasma) e assim poderá beneficiar mais de um paciente com apenas uma unidade coletada. Os componentes são distribuídos para os hospitais da cidade para atender aos casos de emergência e aos pacientes internados.

Onde doar


Você pode doar sangue nos postos fixos do Hemocentro do seu estado.
As coletas também podem ser feitas através das equipes móveis.
Para ter mais opções, procure a Secretaria de Saúde do seu estado



http://portal.saude.gov.br/portal/arquivos/pdf/lista_hemocentros_brasil_regional_2008.pdf
http://portal.saude.gov.br/portal/arquivos/pdf/lista_secretarias_estaduais_brasil_2008.pdf


sexta-feira, 19 de fevereiro de 2010



Gente,

alguns dias estava passando pelos canais, perdida sem saber o que assistir, o CQC saiu de férias.

E acabei desconbrindo que entrou no ar neste período, o Programa É tudo improviso na Band. Nossa minha gente, muito legal mesmo, adorei, caio na gargalhada.

Pior que agora não sei se quero que o CQC volte ou o É tudo improviso fique...rsrsr

Gostei dessa mensagem que recebi, olhem que bonita:


A vida não pode parar!

Nos momentos difíceis, quando o mundo parece desabar...


Eleve seus olhos para o alto,


E tenha confiança de que o Senhor te guardará de todo mal!


Pois a vida não pode parar!


Diante de situações que causam destruições, dores e perdas...


Faça do Senhor teu refúgio e tua fortaleza,


Confie n´Ele e não serás atingido!


Pois a vida não pode parar!


Nas provações que causam desespero, desânimo e incredulidade...


Entregue - se aos cuidados do Senhor,


Ele te sustentará e não permitirá que sejas abalado!


Pois a vida não pode parar!


Diante da doença, da tristeza e do desespero...


Segure - se nas mãos do Senhor,


Ele te dará coragem e força para superar tudo!


Pois a vida não pode parar!



Diante da dificuldade financeira e do medo que fazem esmorecer...


Não tema e não se desespere,


Invoque o Senhor que te ouvirá e sustentará!


Pois a vida não pode parar!



Diante da tribulação e da perseguição...


Não se angustie e nem desanime,


Os olhos do Senhor estão sobre você e seus ouvidos atentos à suas orações!


Pois a vida não pode parar!



Nos momentos de angústia, fraqueza e preocupações...


Confie e deixe-se guiar pelo Senhor,


Ele te conduzirá pelos caminhos da paz!


Pois a vida não pode parar!



Quando você se sentir cansado de tanto lutar...


Clame a misericórdia do Senhor,


e não temas porque Deus está contigo a caminhar!


Pois a vida não pode parar!




“Para vós, Senhor, elevo a minha alma.


Aliviai as angústias do meu coração e livrai-me das aflições”.


(Sl 24, 1;17)

quinta-feira, 18 de fevereiro de 2010

Viva como as flores !!

Pois viva como as flores - advertiu o mestre.

- Como é viver como as flores? - perguntou o discípulo.
- Repare nestas flores - continuou o mestre, apontando lírios que cresciam no jardim - Elas nascem no esterco, entretanto, são puras e perfumadas. Extraem do adubo malcheiroso tudo que lhes é útil e saudável, mas não permitem que o azedume da terra manche o frescor de suas pétalas.


É justo angustiar-se com as próprias culpas, mas não é sábio permitir que os vícios dos outros o importunem. Os defeitos deles são deles, e não seus. Se não são seus, não há razão para aborrecimento. Exercite, pois, a virtude de rejeitar todo mal que vem de fora... Isso é viver como as flores...

Sentindo falta do Peixe Betta...

Do início do ano pra cá tem acontecido muitas mudanças na empresa que trabalho.

E na mesma empresa e na mesma sala haviam dois peixinhos Betta, trazidos por um amigo de trabalho. O primeiro a chegar ganhou o nome que deram de apelido ao amigo que o trouxe, chamavam o amigo de Wando, aquele cantor... E o peixinho foi chamado de Wandinho!

Depois de um longo tempo daquele peixinho sozinho no aquário, nosso amigo decidiu dar uma namorada pra ele, e trouxe a mais nova moradora de aquário, a Wandinha.

Eles não se deram muito bem, e depois de algumas pesquisas na net fomos saber que eles não ficam juntos, só quando está no período de "namorar". O amigo Roberto, que trouxe os dois peixinhos, acabou comprando um aquário só pra ela e ela foi colocada na mesa de um outro amigo, o Michel. E desde que cheguei na empresa sempre fui eu que alimentei os peixes e dei água para as plantinhas.

E no início deste ano o nosso amigo Roberto foi embora da empresa e deixou de herança os peixes, deixou o Wandinho para mim e a Wandinha para o Michel.

Por causa de superstição o Michel, o novo dono da Wandinha não pôde levá-la para casa e deixou que ficasse em meus cuidados e que eu fizesse o que achasse melhor.

Agora no carnaval viajei e não teria ninguém para ir na empresa e dar comida aos peixes e acabei decidindo levá-los para casa.

Já havia levado o Wandinho, e a Wandinha estava na minha mesa estes dias.

Todos  os dias, dava comida, quando tudo parava e o o sistema travava ela era meu consolo. Olhava pra ela, ficava pensativa, dava comida, tadinha a pobrezinha comia a todo momento, pois sempre que estava sem nada para fazer dava comida, nos últimos dias ainda a vi pulando da água pra comer.

Um encanto, lindinha que só...Estou com saudades dela na minha mesa, de olhar e ver aquela gracinha aqui.

Mas tudo bem, quando chegar em casa ela está lá, esperando pela comidinha sagrada...

quarta-feira, 17 de fevereiro de 2010

Qualidade de Alimentos

A demanda dos consumidores está voltada para a qualidade e higiêne, é maior a busca de alimentos frescos, mais naturais e menos processados apesar do valor que é atribuído.

Durante o processamento, armazenamento e a estocagem dos alimentos, a cor, a textura, o sabor e a qualidade nutricional devem ser preservados. Também deve existir o compromisso entre a qualidade e segurança dos alimentos.

É o que o controle de qualidade, a vigilância e as normas ISO buscam atender, controlam, organizam e coordenam para alcançar a excelência em alimentos para a distribuição interna e externa.

Biscoitinho do vovô

Gente!

Estes dias passei a tarde tomando café com a família e comendo os biscoitinhos do meu avô. Uma delícia!! Pode ser assado ou frito...muito bom mesmo.

Segue a receita rápida e prática:

Refogue numa panela um pouco de óleo, sal e água.

Numa tigela coloque o polvilho e o refogado e misture muito bem com as mãos.

Você deverá sovar a massa, e aos poucos vá adicionando o leite e misturando bem, até obter uma massa que não grude na mão e deixe fazer os biscoitinhos.

Faça os biscoitinhos da forma que quiser e coloque sobre uma assadeira.
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 10 a 15 minutos.

Depois é só aproveitar...rsrsrs!! Eu aproveitei!!   :)

União familiar

Estava estes dias pensando como é importante a união da família. Sempre necessitamos dessa força que nos leva ao crescimento.

A cada dia mais as pessoas estão se afastando e buscando isso fora do lar. Precisamos do almoço em família, do final de semana junto da família, dos dias especiais...

Afinal, quem deixou passar o carnaval longe da folia e passou com a família reunida?? Difícil isso!

Todos querem saciar suas vontades, ser feliz, aproveitar a folia, namorar, ficar, beijar muito, zoar, fazer tudo que não fez durante o ano...é época de extravasar!

Já passo o ano todo com a família! Isso é o que dizem quando perguntamos sobre passar esta data com a família.

Tudo bem, concordo que devemos aproveitar, só não podemos esquecer que o mundo não acaba estes dias e que nada impede a diversão passar junto à família.

Tenho percebido isso estes dias...O que sei é que passei junto da minha família, o que puder fazer fiz, e da mesma forma aproveitei, curti e fui muito feliz neste carnaval!

E vocês, como passaram o carnaval?

domingo, 14 de fevereiro de 2010

Estou terminando o Curso de Métodos de Conservação de Alimentos, esta sendo interessante, tenho aprendido muita coisa nova e relembrado muita informação esquecida, está sendo muito interessante.

Agora a próxima etapa será a realização do APPCC no SENAI Alimentos e Bebidas e a presença em alguns congressos e seminários. O ano só está começando muita coisa ainda vai rolar, só faltará tempo e dindin, pois vontade é o que não falta.

Bjus!! ;)

sábado, 13 de fevereiro de 2010

E a vida passa...

Estava percebendo como o tempo passa e as pessoas quando vão ficando mais velhas ficam mais frágeis, tristes, pensativas.

Pensam no que fizeram, se tudo que plantou colheu, se tudo que colheu plantou, se houve felicidade, se houve amor, se teve tudo que desejou, se desejou tudo que teve.
É... aos dezoito anos achamos que temos o mundo em nossas mãos, achamos que podemos nos rebelar, aos vinte e poucos vamos ganhando maturidade e percebemos que não podemos fazer e falar o que queremos e pensamos, mas depois de tanto tempo vivido, muita coisa feita errada, muita coisa feita certa, será ?! Nos bate aquela dúvida!

Daí paramos e percebemos que muitas brigas, muita tristeza, muito estresse poderia ser deixado pra trás, muita coisa poderia ser evitada, mas o tempo já passou e não podemos voltar para corrigir.

É a vida, ela continua, vamos tentando mais acertar que errar, mas vamos tentando...

sexta-feira, 12 de fevereiro de 2010

Busca por atualizações

Tenho buscado de um tempo pra cá cursos na área de química e alimentos. Percebi que aqui no Rio de Janeiro não tem muitas opções.

Fiz ano passado em Vassouras/RJ no SENAI Alimentos o Curso de Boas Práticas de Fabricação na Indústria de Alimentos e venho fazendo alguns pela internet, como Gestão de Produção, Tecnologia de Alimentos, Métodos de Conservação de Alimentos entre outros.

Se desejarem dicas de sites para cursos, posso passar...  :)